Les vieux arbres les plus remarquables de la Hacienda Barú ce qui s'est passé pendant notre temps ici est un arbre énorme Ceibo (Ceiba pentandra) - connu sous le nom thekapok coton de soie ou d'un arbre en anglais - qui ont dominé le ciel entre ce que sont aujourd'hui les Hacienda Barú Restaurant et El Ceibo station-service. Sa forme habituelle, tronc droit de hauteur et de haut distinctif en forme de parapluie, a été un point de repère bien connu dans la région.

La parcelle de terrain cultivable environnants a été connu pour les producteurs de riz comme le lot Ceibo. Bien qu'il se tenait près d'un demi kilomètre de la plage, il était clairement visible sur plusieurs kilomètres vers le large. Le pêcheur local utilisé pour déterminer leur position par rapport à ce plus haut, le plus distinctif de point fixe tandis que la pêche dans le vecinity de Barú et Plages Guápil.

Le bois cigognes perchés dans le parapluie couronne en forme de la Ceibo pour quelques nuits chaque année lors de leur migration annuelle. Effraies des fréquenté les chambres intérieures appeler souvent à grands cris dans la nuit même au point de troubler le sommeil des voisins. Chestnut Swainson toucans font leur nid là-bas et au moins une variété de chauves-souris résidaient dans les recoins les plus sombres. Des nuages de petits mammifères à fourrure déversé d'un trou béant dans le tronc d'environ 20 mètres (65 pieds) au dessus du sol tous les soirs au crépuscule.

Aujourd'hui, les vestiges de l'ancienne Ceibo, dont le tronc mesuré une fois de plus de 2,5 mètres (8 pieds) de diamètre, ont été brisés par les processus naturels et recyclés par la forêt secondaire et les plantes de cacao, qui occupent aujourd'hui la zone autour de son ancienne base. Pendant les heures du matin le 11 Mai 1989, il atteint un point dans son existence lorsque les fibres fois forte de la tige, aujourd'hui fragilisée avec l'âge et des processus naturels, enfin laisser aller. L'arbre est venu s'écraser sur la terre, tombant exactement les rangées de cacao, à peine raccord entre deux lignes d'arbres espacés de 3 mètres de distance, et ne pas endommager un seul. Sleeping voisins dans la mesure où un kilomètre ont été réveillé par le craquement lorsque le tronc épais craqué. Trois de la progéniture de la Ceibo vieux, l'un près du restaurant Barú Hacienda et deux près Bomba El Ceibo station d'essence, restent en souvenir du vieux patriarche qui, une fois dominé le ciel.

Breezy notre restaurant en plein air vous permet d'observer les jardins et les milieux naturels comme vous le dîner. Nous avons cinq ranchos privé pour les clients qui veulent un cadre intime, peut-être pour un dîner romantique aux chandelles ou un repas spécial famille.

Notre menu est surtout très savoureux plats typiques du Costa Rica, mais nous offrons une variété de plats pour ceux qui, soit ne l'aime pas ou que vous voulez une pause à partir de riz et de haricots.

Nous vous proposons une sélection de fruits du Costa Rica, des boissons qualifiées FRESQUES sens des boissons, fraîcheur douce, une sélection de bières du Costa Rica, vous devez avoir entendu parler de l'Impériale, de vins et Licors autre.